Şeyma Erdoğan Akçay, İstanbul iline bağlı Üsküdar ilçesinde, İstanbul Haydarpaşa Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi bünyesinde İç Hastalıkları alanında uzman hekim olarak görev yapmaktadır. Eğitimini Tıp Fakültesi: Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2017 kurumunda tamamlamıştır.