İlknur Şahin, Hatay iline bağlı Antakya ilçesinde, Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Hastanesi bünyesinde Pratisyen Hekim alanında uzman hekim olarak görev yapmaktadır. Eğitimini Tıp Fakültesi: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2015 kurumunda tamamlamıştır.